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【摘要】微量元素鉻的功效及來源
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【摘要】微量元素鉻的功效及來源
鉻是人體必需的微量元素之一,在維持人體健康中起著重要作用。鉻在人體內的含量約為7毫克,主要存在於骨骼、皮膚、腎上腺、大腦和肌肉
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微量元素鉻的功效及來源
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微量元素鉻的功效及來源
鉻是人體必需的微量元素之一,在維持人體健康中起著重要作用。鉻在人體內的含量約為7毫克,主要存在於骨骼、皮膚、腎上腺、大腦和肌肉。
主要功能
1. 控製血糖水平
鉻對血糖代謝作用很重要。
它可以改善胰島素的作用,使葡萄糖進入人體細胞進行新陳代謝,產生能量。
如果你患有糖尿病或低血糖,你可以通過鉻調節體內的葡萄糖代謝。
2、心血管保護
鉻在提高高密度脂蛋白和降低膽固醇水平方麵也有積極作用,有助於預防和改善動脈硬化,預防高血壓等心血管疾病。
3.控製體重
鉻有助於減少對甜食的渴望,有助於減少身體脂肪和增加瘦肌肉,這反過來有助於促進新陳代謝和保持理想的體重(更瘦的肌肉質量導致更高的代謝率)。
攝入:
你每天基本需要50微克的鉻,活躍的人需要100到200微克。
注意:每天攝入量不要超過500微克。過多的鉻會導致中毒和身體損傷
含有鉻的食物
豐富的鉻來源:奶酪,蛋清和肝髒。
好的來源:蘋果皮,香蕉,牛肉,啤酒,麵包,紅糖,黃油,雞肉,玉米粉,麵粉,土豆,植物油和全穀物。
常見來源:胡蘿卜,青豆,橙子,菠菜和草莓。
微量來源:大部分水果和蔬菜,牛奶和糖。