兒童小蝌蚪网站视频提示飲食補鐵的注意事項

兒童小蝌蚪网站视频表示根據《每日膳食營養素供給量》表，不同年齡段的人對於鐵的需要量都是不同的，下麵，91蝌蚪在线视频來看看以下特殊人群每天需要多少的鐵。

不同年齡段的人對於鐵的需要量都是不同的

1、1歲以下的嬰兒

胎兒在肝髒內儲留了大量的鐵，可供出生後6個月使用，在4個月後就應該添加含鐵的食物，否則可能出現缺鐵性貧血。給嬰兒每日喂一點蛋黃、肝膏湯，可補充鐵。我國每日膳食中半歲以上嬰兒鐵的推薦攝入量為10mg。可耐受最高攝入量為30mg。

2、兒童和青少年

兒童生長發育，對碘和鐵的需要增加，兒童小蝌蚪网站视频建議鐵的推薦攝入量為：4歲以上兒童為12mg，7——11歲為12mg。

3、孕婦

我國建議鐵的適宜攝入量為中期25mg，晚期35mg，可耐受最高攝入量為60mg。孕婦應多吃含鐵豐富的食物，最好是以血色素鐵的形式供給孕婦，動物肝髒、海產品、堅果和豆類都是較好的鐵來源，妊娠後期可補充鐵劑，以硫酸亞鐵用得較多。

飲食補鐵的注意事項

1、注意補鐵食物的正確吃法

如雞蛋雖然含鐵，但其中的卵黃高磷蛋白會抑製鐵的吸入，不能多吃，每天吃一個即可。孩子應該多吃肉，而不是喝湯，肉裏麵有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯裏麵最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家長所認為的“營養好的都在湯裏麵”是不正確的。紅色肉中有豐富的血紅素鐵，更容易被人體吸收，不受其他食物的影響。

2、補鐵的時候不適宜吃菠菜

最新的科學研究表明，以往認為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數點前移了，且菠菜中的鐵為非血紅素鐵，不易為人體吸收。再者，菠菜中的草酸會與鐵結合，影響人體對鐵的吸收。

3、補鐵的同時多吃富含VC的水果

兒童小蝌蚪网站视频提示在補充鐵含量高的食物的同時，給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處，吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果